杉林溪高山茶

杉林溪茶區每年冬季降霜頻繁，溫度寒冷，生長期長，再加上其生長於杉林木間，不僅具有茶葉肥厚的特性，更具有獨特的冷山風味，其中羊仔灣為現今高山茶之主要茶區，廣受熱愛杉林溪茶人士所喜愛